AGRICOLTURA ESPERIENZIALE E OSPITALITÀ GREEN

biodiversità, SCM (supply chain management - gestione della filiera), suolo, conoscenza
Descrizione dell'innovazione
L'azienda innova progettando un Agricampeggio dove i turisti possono soggiornare immersi nella natura rurale. In questo modo è possibile gustare prodotti locali freschi appena raccolti dal campo e vivere in prima persona la realtà autentica delle aziende agricole. L'azienda ha sviluppato una rete di cooperazione sociale per ripristinare la fertilità del suolo tramite progetti agro-forestali. I turisti contribuiscono alla piantumazione di specie arboree e frutticole, aumentando la fertilità del suolo e promuovendo l'ecologia. Ricevono aggiornamenti sulla crescita delle proprie piante tramite email e social. Si ha quindi una vendita dell'esperienza agricola.
Motivazioni
Favorire l'integrazione dell'esperienza turistica all'interno della quotidianità e delle dinamiche autentiche di un’azienda agricola
Promotore dell'innovazione: Tenute il Maggese
Ubicazione: Tortolì
Settore: Agricolo e turistico
Anno di avvio: 2020
Filiera: Agroalimentare, turismo
Numero aziende coinvolte: 1
Dimensione: Micro impresa
Livello costo: alto > 100.000 euro
Finanziamenti ricevuti: Privati
Tipologia innovazione: Innovazione biologica
Tecnologia adottata: Progetto agro forestale per la fertilizzazione del suolo unendolo all'esperienza agricola dei turisti. Ovvero, i turisti prenotano l'esperienza agricola scegliendo di piantumare specie arboree per un etica ecologista e anche in favore dell'azienda che disporrà di terreni più fertili.
Fase ciclo di vita: Produzione
Principio EC: Rethink (ripensa)
Drivers EC: Drivers dal lato offerta (Supply side)
Quadrupla elica: SARDEGNA RICERCHE, COMUNE, REGIONE, AGENZIE DI ECO TURISMO, TRIONFI
Sostenibilità: Ambientale
Risultati: Best Practice


