Suolo, Conoscenza, biodiversità

Descrizione dell'innovazione

Il progetto AGRISTAR (Agricoltori e Ricercatori per l’Innovazione, la Sostenibilità e la Trasformazione delle Aziende in ambienti Resilienti) è promosso dalle aziende Cooperativa Produttori Arborea, Vivaio Peterle e Azienda Pinos e gli enti di ricerca Università degli studi di Sassari e la Fondazione Centro Euro-Mediterraneo sui cambiamenti climatici. L’obiettivo principale è promuovere pratiche innovative di sequestro del carbonio nel suolo, generando un impatto positivo per la mitigazione dei cambiamenti climatici. Il metodo AGRISTAR ha previsto scambio di conoscenze e sviluppo di competenze attraverso processi gamification e gaming che hanno portato alla realizzazione del gioco da tavola “Arborea Il futuro in campo”. Il gioco, attraverso una dinamica interattiva e coinvolgente, simula gli effetti di pratiche e investimenti sulla sostenibilità delle aziende agrarie e rappresenta lo strumento didattico attraverso cui comunicare e contaminare il comparto agricolo con le abilità agronomiche utili a salvaguardare la fertilità del suolo e incrementare il carbon sink

Motivazioni

Sostenibilità: le pratiche agronomiche aziendali permettono di trattenere il carbonio nel suolo, evitando che si disperda come anidride carbonica nell’atmosfera e contribuendo così alla fertilità del terreno