biodiversità, SCM (supply chain management - gestione della filiera), conoscenza

Descrizione dell'innovazione

Il progetto agricolo e scientifico dell'Azienda Agricola Taloe riguarda la coltivazione biologica di aloe e altre piante aromatiche/medicinali della Sardegna: lentischi, corbezzoli, rosmarino, mirto, timo selvatico, mandorli, carrubi. Tutte piante riconosciute da secoli per le loro proprietà benefiche, ora studiate e valorizzate con metodo scientifico. Il progetto nasce con l’obiettivo di valorizzare le risorse naturali della Sardegna, in particolare le specie arboree autoctone e spontanee, promuovendone l’utilizzo sostenibile per lo sviluppo di principi bioattivi destinati alla medicina dell’aging e alla longevità in salute, in un’ottica di innovazione sociale e benessere diffuso In tal senso è stato siglato un protocollo di collaborazione tra la Comunità Mondiale della Longevit, l’Azienda Taloe e Ierfop Onlus (Istituto Europeo Ricerca Formazione Orientamento Professionale). L’obiettivo è ambizioso: dimostrare scientificamente che la biodiversità vegetale sarda può essere alla base di prodotti naturali efficaci, capaci di promuovere la salute senza effetti collaterali. Il progetto prevede: • l’analisi fitochimica dei principi attivi; • la produzione di bio-concentrati ad altissima purezza; • la creazione di percorsi di lavoro per persone fragili; • la diffusione dei risultati nei network internazionali di ricerca

Motivazioni

Valorizzazione delle colture endemiche e autoctone per preservare la biodiversità agricola, sostenere l'economia rurale e adattarsi ai cambiamenti climatici