fauna selvatica, diversificazione

Descrizione dell'innovazione

L'innovazione consiste nello sviluppo di un modello di allevamento ibrido e altamente etico che supera le pratiche convenzionali di stabulazione e pascolo intensivo. Il progetto si basa sulla gestione di fauna selvatica (daini, cervi, mufloni e cinghiali) all'interno di un parco privato recintato, dove gli animali vivono in condizioni che replicano il loro habitat naturale e mantengono i loro comportamenti selvatici. L'intervento umano è minimo ma mirato, focalizzato sulla tutela della salute e sul mantenimento degli equilibri numerici e sociali della popolazione. Questo approccio garantisce il massimo benessere animale e permette la produzione etica di carne per fini alimentari, affiancata da attività didattiche

Motivazioni

Valorizzazione delle risorse naturali locali Gestione faunistica sostenibile Educazione ambientale